春节将近,年味正浓,食品消费进入高峰期,为切实做好节日期间食品安全监管工作,巩固提升普法强基补短板专项行动工作成果,筑牢食品安全防线,营造良好的消费环境和祥和的节日氛围。2月1日,巍山县人民检察院联合县公安局、县市场监督管理局及大仓镇开展食品安全监督检查。
此次督查聚焦热门消费场所和节日热销产品,检查组对大仓镇辖区餐饮店、超市、食品生产作坊等进行检查,以冷冻食品、腌制食品、米粮油等为重点,详细查看了食品经营主体的资质证照持证情况、生产加工环境卫生情况、食品生产日期、保质期和贮存情况、工作人员健康卫生情况及标签标识规范情况。同时,向商户普及食品安全知识和食品安全法律法规,要求商户充分认识食品安全的重要性,严格落实食品安全主体责任,不断提高商户食品安全意识,引导其合法合规守信经营,自我加强食品安全管理和规范管理,确保节假日期间消费者饮食安全。
民以食为天,食以安为先。下一步,巍山县检察院将继续压实食品安全工作责任,以防范食品安全风险隐患为目标,针对重点区域、重点产品和薄弱环节,持续加强与相关职能部门的沟通联系,凝聚监督合力,把好食品安全关,用实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”,为维护广大人民群众身体健康和生命安全贡献检察力量。